Qualifizierung Amtliche/r Fachassistent/in in der Veterinärverwaltung

  • Zielgruppe

    Sie sind Beschäftigte/r in der Lebensmittelüberwachung in einem Unternehmen und und streben einen staatlich anerkannten Abschluss an.
    Sie sind Quereinsteiger und wollen gern zum Verbraucherschutz im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung beitragen.
    Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss und können ein amtliches Führungszeugnis sowie ein ärztliches Attest zur gesundheitlichen Eignung vorweisen.

  • Kosten

    3590,00€ (zzgl. Prüfungsgebühren der prüfenden Stelle; zzgl. Literatur)

  • Dauer und Beginn

    25.01.2027 - 30.07.2027
    Mo - Fr ; 08:00 - 14:45 Uhr
    360 Unterrichtseinheiten (mit Praxisblöcken in den Veterinärämtern)

Inhalte (nach VO EU 2019/624)

Tierschutz bei Transport und Schlachtung

Anatomie und Physiologie

Pathologie und Seuchenlehre

Schlachttier-, Fleisch- und Trichinenuntersuchung

Hygiene

Rechtkunde

Allgemeine Infektionslehre & Parasitologie

Überwachung von Betrieben

Marktrecht und Organisation

Lehrgangsort: Weißenfels

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Flyer: AFa-Schein 2026